Meny
Industriella kök | Restaurangkök
Fritöser | Extra djupa fritöser | Kontinuerliga fritöser | Industriella fritöser
VdS-godkänt brandskydd
Patenterad teknik
1,83m!
Inga hängande rör som stör ditt arbete!
protecfire-detektering är en avancerad teknisk lösning.
Den pneumatiska detektorn arbetar med argongas, som utlöses av en temperatursäkring.
-30ºc till 80ºc
Ingen elektricitet
Ultrasnabbt
Lågt underhåll
Inget tryck
2 rader
Helt mekanisk
Lätt att installera
Rostfritt stål
Super robust
TiboRex Absolute är ett färdigblandat flytande specialsläckningsmedel utan tillsats av fluorokemikalier för mycket effektiv släckning av fasta bränder (brandklass A), vätskor, opolära kolväten (brandklass B) samt ätliga fetter och oljor. Den speciella formuleringen, vars huvudkomponenter också används som livsmedelstillsatser, garanterar exceptionell släckningskapacitet med oöverträffat miljöskydd.
Vid utformningen av släckningskonceptet ligger fokus inte på att skydda köket som område utan på att skydda enskilda objekt. I kök ska följande kritiska punkter skyddas:
Bränder kan på så sätt upptäckas snabbt och effektivt så att brandkällans spridning förhindras i det inledande skedet.
Brandsläckningssystemet bygger på principen om ett system med finspray.
protecfire-munstyckena sprutar släckmedlet som mycket fina droppar.
Släckmedelsdropparna fuktar, impregnerar och kyler de brinnande ytorna.
protecfire använder termopneumatiska branddetekteringselement för att upptäcka brand.
Dessa element utlöser brandsläckningssystemet endast om en viss temperatur överskrids. Fel på grund av fel på elektriska komponenter är därmed uteslutet.
Branddetekteringselement med olika utlösningstemperaturer kan användas eftersom motorrummet inte är ett termiskt homogent område utan innehåller olika temperaturzoner.
När ett branddetekteringselement värms upp till sin utlösande temperatur öppnar en mekanism den inbyggda argonladdningsbehållaren. Detta orsakar en ökning av trycket i ledningen. Tryckökningen öppnar en N2-drivmedelspatron i släckmedelsbehållaren. Det frigjorda drivmedlet pressar släckmedlet genom ledningen till släckmunstyckena.
Systemet är fritt från faror och lätt att installera. Det kan installeras i alla restaurangkök, livsmedelsområden, produktion och livsmedelsfabriker.
På toppen av riskområden, till exempel utvinningsområden. Munstyckena och detektorerna installeras diskret i utsugningsvärmaren. De är fördelade på ett sådant sätt att utrustningen kan flyttas runt, med bibehållen frihet i kökslayouten. När det gäller linjära matproduktionsmaskiner placeras den i huven omedelbart ovanför fett- och värmezonen. Hela systemet är distribuerat längs enkla rör av rostfritt stål.
Du kan till exempel bara skydda en fritös eftersom vårt system är modulärt och kan växa efter behov. I våra projekt rekommenderar vi dock alltid full täckning av förbrännings- och utsugningszonerna.
TiboRex Absolute är ett flytande släckmedel för att vara säkert och effektivt. Elektriska komponenter kan skadas, men när systemet utlöses stängs elektriciteten av automatiskt. All annan utrustning påverkas aldrig och den efterföljande rengöringen är snabb och enkel. Andra typer av släckmedel skulle inte vara lika effektiva eller säkra.
Nej, det beror på kökets storlek, men för ett linjärt hotell på 5×1 meter tar det cirka 3 timmar att installera. Systemet är lätt att montera och demontera.
Nej, vårt system är exakt och känner av temperaturer med precision. Beroende på var värmesensorerna är placerade väljs en specifik temperatur. Vanligtvis är den utom räckhåll för en flamma som för tillfället orsakas av en kock för att flambera till exempel, den behöver temperaturer som tidigare valts, på den valda platsen.
Nej, våra köksmunstycken är utformade för att hålla sig rena och obehindrade. De är utformade speciellt för livsmedelsområden och behåller sitt utseende och sin renhet under hela sin livslängd.
protecfire GmbH
Weidekamp 10
23558 Lübeck
TYSKLAND
E-post: info(at)protecfire.de
protecfire ® - alla rättigheter förbehållna
